Υλικά:
• 1 φλ. (250 ml) απλό γιαούρτι ή γιαούρτι καρύδας
• 1 φλ. (250ml) νερό
• 2 κ.σ. (30ml) χυμό λεμονιού + 10ml ξεχωριστά
• 2 κ.σ. (30ml) μέλι
• ¼ κ.γ. (1ml) εκχύλισμα βανίλιας ή αμυγδάλου
• 1 μήλο με τη φλούδα
• 2 φλ. (500ml) μεγάλες νιφάδες βρώμης
• 1 φλ. (250ml) ψιλοκομμένα αμύγδαλα
• ¼ κ.γ. (1ml) αλάτι
• 2 φλ. (500ml) νωπά ή κατεψυγμένα κεράσια χωρίς κουκούτσι
(αν είναι κατεψυγμένα, ξεπάγωσέ τα πριν να τα χρησιμοποιήσεις)
Οδηγίες:
Σε ένα μεγάλο μπολ βάλε το γιαούρτι, το νερό, τον χυμό λεμονιού, 1 κ.σ. μέλι και το μήλο. Ανακάτεψε με τη βρώμη, τα αμύγδαλα και το αλάτι μέχρι να γίνουν ένα ομοιόμορφο μείγμα. Κάλυψε το μπολ με αλουμινόχαρτο και άφησέ το για τουλάχιστον 8 ώρες (κατά τη διάρκεια της νύχτας). Τοποθέτησε τα υπόλοιπα συστατικά, δηλαδή, τα 10ml από τον χυμό λεμονιού, τη 1 κ.σ. μέλι, τα κεράσια και τους σπόρους chia στο blender και ανακάτεψε μέχρι να γίνουν ένα ομοιόμορφο μείγμα. Αποθήκευσέ τα σε ένα τάπερ και διατήρησέ το στο ψυγείο για τουλάχιστον 6 ώρες ή όλη τη νύχτα. Το πρωί, βάλε τα muesli σε μπολάκια ή σε ποτήρια για πιο κομψή εμφάνιση και ρίξε λίγη μαρμελάδα από πάνω.
• 1 φλ. (250 ml) απλό γιαούρτι ή γιαούρτι καρύδας
• 1 φλ. (250ml) νερό
• 2 κ.σ. (30ml) χυμό λεμονιού + 10ml ξεχωριστά
• 2 κ.σ. (30ml) μέλι
• ¼ κ.γ. (1ml) εκχύλισμα βανίλιας ή αμυγδάλου
• 1 μήλο με τη φλούδα
• 2 φλ. (500ml) μεγάλες νιφάδες βρώμης
• 1 φλ. (250ml) ψιλοκομμένα αμύγδαλα
• ¼ κ.γ. (1ml) αλάτι
• 2 φλ. (500ml) νωπά ή κατεψυγμένα κεράσια χωρίς κουκούτσι
(αν είναι κατεψυγμένα, ξεπάγωσέ τα πριν να τα χρησιμοποιήσεις)
Οδηγίες:
Σε ένα μεγάλο μπολ βάλε το γιαούρτι, το νερό, τον χυμό λεμονιού, 1 κ.σ. μέλι και το μήλο. Ανακάτεψε με τη βρώμη, τα αμύγδαλα και το αλάτι μέχρι να γίνουν ένα ομοιόμορφο μείγμα. Κάλυψε το μπολ με αλουμινόχαρτο και άφησέ το για τουλάχιστον 8 ώρες (κατά τη διάρκεια της νύχτας). Τοποθέτησε τα υπόλοιπα συστατικά, δηλαδή, τα 10ml από τον χυμό λεμονιού, τη 1 κ.σ. μέλι, τα κεράσια και τους σπόρους chia στο blender και ανακάτεψε μέχρι να γίνουν ένα ομοιόμορφο μείγμα. Αποθήκευσέ τα σε ένα τάπερ και διατήρησέ το στο ψυγείο για τουλάχιστον 6 ώρες ή όλη τη νύχτα. Το πρωί, βάλε τα muesli σε μπολάκια ή σε ποτήρια για πιο κομψή εμφάνιση και ρίξε λίγη μαρμελάδα από πάνω.