Η πόλη που έχει βγεί από ένα παραμύθι
περιμένει να την εξερευνήσουμε
περιμένει να την εξερευνήσουμε
ΠΡΑΓΑ, το Παρίσι της Ανατολικής Ευρώπης Το.μοναδικό χρώμα της, η παραμυθένια ατμόσφαιρα σε συνδυασμό μπαρόκ και γοτθικής αρχιτεκτονικής, η καλοδιατηρημένη παλιά πόλη στις όχθες του Μολδάβα, η σημαντική πολιτιστική κληρονομιά ( Κάφκα, Μούχα, Σμέτανα ), τα jazz clubs, το μαύρο θέατρο και η αύρα εποχής που αποπνέει κάνουν, την Πράγα ιδανικό ρομαντικό προορισμό.Το Αστρονομικό Ρολόι Οrloj, η γέφυρα του Καρόλου, το κάστρο και η γειτονιά του Κάφκα είναι τα πιο γνωστά τουριστικά αξιοθέατα, ενώ οι παραστάσεις και οι συναυλίες κλασικής μουσικής, οι βραδιές τζαζ και οι μπιραρίες αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι της ταξιδιωτικής εμπειρίας της Πράγας .Η πανέμορφη πόλη που αποκαλείται επίσης «η χρυσή πόλη» και «μητέρα των πόλεων» είναι η πρωτεύουσα και μεγαλύτερη πόλη της Τσεχίας. Χτισμένη στον ποταμό Μολδάβα (Vltava), στην κεντρική Βοημία, έχει 1,2 εκατομμύριο κατοίκους. Σύμφωνα με το θρύλο, η Πράγα ιδρύθηκε από την Πριγκίπισσα Λιμπούσε και το σύζυγό της, Πρέμυσλ, ιδρυτή της ομώνυμης δυναστείας. Άνθισε το 14ο αιώνα, κατά τη βασιλεία του Καρόλου του 4ου, ο οποίος διέταξε την κατασκευή του Νόβε Μιέστο, της Νέας Πόλης, δίπλα στην Παλαιά. Επίσης ανεγέρθηκε η Γέφυρα του Καρόλου, η οποία και συνέδεε τη νέα περιοχή με τη Μάλα Στράνα. Αλλά και έξω από το ιστορικό κέντρο οι αρτ νουβό γειτονιές και τα ίδια μεταξύ τους κομουνιστικά κτίρια διηγούνται μια άλλη πλευρά από την Ιστορία της πόλης. Τα αξιοθέατα της πολλά:
Κάστρο
Ο καθεδρικός του Αγίου Βίτου με την περίτεχνη γοτθική αρχιτεκτονική, το παλάτι που λειτουργεί ως μουσείο, η βασιλική του Αγίου Γεωργίου, το μουσείο-σπίτι του Κάφκα είναι μόνο μερικά από τα αξιοθέατα του κάστρου.
Αστρονομικό Ρολόι Οrloj
Σήμα κατατεθέν της Παλιάς Πόλης, το πρωτοποριακό για την εποχή του ρολόι του 15ου αιώνα, στο γοτθικό πύργο του παλιού δημαρχείου, δείχνει τέσσερις διαφορετικές ώρες, τη θέση των αστεριών και τους μήνες του έτους.Αποτελεί ιστορικό και τεχνολογικό μνημείο, που κανένας επισκέπτης της Πράγας δεν θα πρέπει να παραλείψει να δει. Σχεδιάστηκε από τον ωρολογοποιό Mikulas του Κάνταν, τον 15ο αιώνα και σύμφωνα με το θρύλο, ήταν τέτοιο το επίτευγμά του, που οι δημοτικοί σύμβουλοι της Πράγας αποφάσισαν να τον τυφλώσουν, έτσι ώστε να μην μπορέσει να επαναλάβει το αριστούργημα του σε κάποια άλλη πόλη. Κάθε ώρα οι τουρίστες συνωστίζονται για να δουν τον Θάνατο –υπό μορφήν σκελετού– να αναποδογυρίζει την κλεψύδρα του για να ανοίξει το πορτάκι και να ακολουθήσει η παρέλαση των δώδεκα αποστόλων, του Τούρκου, του Φιλάργυρου και της Ματαιοδοξίας, η οποία ολοκληρώνεται με το κρώξιμο του πετεινού.
Γέφυρα Καρόλου
Κατασκευάστηκε το 1357 και αποτελεί την πιο δημοφιλή περαντζάδα μεταξύ Παλιάς Πόλης και κάστρου. Κατά μήκος της υπάρχουν τριάντα αγάλματα ( αντίγραφα μπαρόκ ).
Μουσείο Κάφκα
Χειρόγραφα, γράμματα και οπτικοακουστικό υλικό συνδέουν με διαδραστικό τρόπο τον γνωστό συγγραφέα με τη γενέτειρά του.
Μουσείο Διακοσμητικών Τεχνών
Στην Εβραϊκή Γειτονιά, διαθέτει πολύ ενδιαφέρουσα συλλογή αντικειμένων: έπιπλα, γυαλικά, κεραμικά, βιβλία, ρούχα κ.ά. Ιδιαίτερα ενδιαφέρον το κομμάτι που αφορά τον 20ό αιώνα.
Μουσείο Καλών Τεχνών
Το «Σπίτι της Μαύρης Μαντόνας», δημιούργημα του Τσέχου αρχιτέκτονα Josef Gocar, θεωρείται εξαιρετικό δείγμα κυβιστικής αρχιτεκτονικής και φιλοξενεί συλλογή έργων μοντέρνας τέχνης από την Τσεχία καθώς και περιοδικές εκθέσεις.
Μουσείο Μούχα
Έργα ζωγραφικής, φωτογραφίες, κάρβουνο, παστέλ, λιθογραφίες αλλά και προσωπικά αντικείμενα του μετρ της αρ νουβό Αλφόνσο Μούχα παρουσιάζονται στο μπαρόκ Μέγαρο Kaunicky στην καρδιά της Πράγας.
Μουσείο Μπέντριχ Σμέτανα
Το μουσείο του πιο εμβληματικού συνθέτη της Τσεχίας ξεδιπλώνει το ταλέντο και την προσωπικότητά του –που αλλού;– δίπλα στον αγαπημένο του Μολδάβα, ο οποίος τον ενέπνευσε να γράψει το ομώνυμο υπέροχο συμφωνικό ποίημα. Εδώ ο επισκέπτης μπορεί να δει παρτιτούρες από τα μεγαλύτερα έργα του και άλλα έγγραφα, προσωπικά αντικείμενα και εικόνες, όπως και να ακούσει επιλογές από τις συνθέσεις του.
Μαύρο θέατρο
Ίσως το πιο γνωστό «εξαγώγιμο» πολιτιστικό προϊόν της Πράγας. Τα Image Theatre, National Black Light Theatre και Jiri Srnec Black Light Theatre οf Prague είναι οι πιο δημοφιλείς καλλιτεχνικές ομάδες μαύρου θεάτρου που δραστηριοποιούνται στην πόλη.
Ginger & Fred
Εμβληματικό κτίριο σύγχρονης αρχιτεκτονικής, στην οδό Rasinovo Nabrezi, είναι έργο των Frank Gehry και Vlado Milunik και μοιάζει να χορεύει. Εξ ου και το όνομά του παραπέμπει στον Φρεντ Αστέρ και στην Τζίντζερ Ρότζερς.
Ολοήμερη εκδρομή
Στην πανέμορφη λουτρόπολη του Κάρλοβυ Βάρυ στη Δυτική Τσεχία, κοντά στα σύνορα με τη Γερμανία, 140 χμ από την Πράγα.Η λουτρόπολη, ιδρύθηκε από τον αυτοκράτορα Κάρολο τον Δ΄, τον 14ο αιώνα. Βρίσκεται κυριολεκτικά πνιγμένη μέσα στα δάση της κοιλάδας του μικρού ποταμού Τέπλα και φημίζεται για τις 12 θερμές ιαματικές πηγές της . Στο πέρασμα των αιώνων έγινε γνωστή σε όλη την Ευρώπη ως τόπος συνάντησης ανθρώπων των γραμμάτων, των τεχνών και της πολιτικής. Διασχίζοντας τον κεντρικό πεζόδρομο δίπλα στον ποταμό Τέπλα, καταλαβαίνουμε γιατί οι Τσάροι Πέτρος ο Μέγας, ο Γκαίτε, ο Λίστ, ο Μπετόβεν, ο Μπαχ, ο Σοπέν, περπάτησαν τον ίδιο δρόμο. Στην περιήγησή σας μπορείτε να δείτε το Αυτοκρατορικό θεραπευτήριο, το Θέατρο της πόλης, τις στοές και τα περιστύλια διαφόρων αρχιτεκτονικών ρυθμών, που στεγάζουν τις ιαματικές πηγές, τον φυσικό θερμοπίδακα και τη Ρώσικη εκκλησία στην άκρη της πόλης, δίπλα στο δάσος.
Βόλτες χαλάρωσης και ηρεμίας
Επισκεφθείτε τα νησιά του Μολδάβα , νοικιάστε µία βάρκα και αφήστε τον ποταµό να σας παρασύρει και να σας µάθει τα µυστικά του. Τα ποταµόπλοια θα σας ξεναγήσουν στις ιστορικές γέφυρες της Πράγας. Από τον ποταµό µπορείτε να κοιτάξετε έκπληκτοι τα µεσαιωνικά κάστρα που βρίσκονται και στις δύο πλευρές του ποταµού. Στην µέση της ζωντανής αυτής πόλης, στο νησί Kampa µπορείτε να καθίσετε στο γρασίδι ή σε κάποιο ανοικτό εστιατόριο ανάµεσα στα παλάτια της Αναγέννησης. Οι ερωτευµένοι βρίσκουν µονοπάτια από τον ποταµό προς τις γωνιές του λόφου Petrin κοντά στο άγαλµα του Εθνικού ποιητή, Karel Hynek Macha .. Καθώς πέφτει η νύχτα, η πόλη ανάβει τα φώτα της, ενώ τα λαµπερά ποταµόπλοια προσφέρουν εκδροµές στον σκοτεινό Μολδάβα. Στο ροµαντικό µπαρόκ κάστρο Troja, οι επισκέπτες µπορούν να απολαύσουν έναν περίπατο στους περίτεχνους κήπους του. ∆ιασχίζουν τους κήπους Γαλλικού στυλ µε πλούσιους καταπράσινους θάµνους µε µορφές γεωµετρικών σχηµάτων. Τα µονοπάτια είναι καλυµµένα µε λευκή άµµο και πολύχρωµα άνθη οδηγούν στα σκαλοπάτια του κάστρου. Πολλοί ανακαινισµένοι κήποι κάτω από το κάστρο προσφέρουν ένα εντυπωσιακό συνδυασµό αρχιτεκτονικής και φύσης. Σκαλοπάτια, αγάλµατα και παγκάκια δηµιουργούν µία µοναδική ατµόσφαιρα· ένα σηµείο, απ’ όπου κάποιος µπορεί να θαυµάσει τη θέα της ιστορικής Πράγας µε τα γαλάζια νερά του ποταµού Μολδάβα να διασχίζουν σαν φίδι το κέντρο της πόλης
Στην πανέμορφη λουτρόπολη του Κάρλοβυ Βάρυ στη Δυτική Τσεχία, κοντά στα σύνορα με τη Γερμανία, 140 χμ από την Πράγα.Η λουτρόπολη, ιδρύθηκε από τον αυτοκράτορα Κάρολο τον Δ΄, τον 14ο αιώνα. Βρίσκεται κυριολεκτικά πνιγμένη μέσα στα δάση της κοιλάδας του μικρού ποταμού Τέπλα και φημίζεται για τις 12 θερμές ιαματικές πηγές της . Στο πέρασμα των αιώνων έγινε γνωστή σε όλη την Ευρώπη ως τόπος συνάντησης ανθρώπων των γραμμάτων, των τεχνών και της πολιτικής. Διασχίζοντας τον κεντρικό πεζόδρομο δίπλα στον ποταμό Τέπλα, καταλαβαίνουμε γιατί οι Τσάροι Πέτρος ο Μέγας, ο Γκαίτε, ο Λίστ, ο Μπετόβεν, ο Μπαχ, ο Σοπέν, περπάτησαν τον ίδιο δρόμο. Στην περιήγησή σας μπορείτε να δείτε το Αυτοκρατορικό θεραπευτήριο, το Θέατρο της πόλης, τις στοές και τα περιστύλια διαφόρων αρχιτεκτονικών ρυθμών, που στεγάζουν τις ιαματικές πηγές, τον φυσικό θερμοπίδακα και τη Ρώσικη εκκλησία στην άκρη της πόλης, δίπλα στο δάσος.
Βόλτες χαλάρωσης και ηρεμίας
Επισκεφθείτε τα νησιά του Μολδάβα , νοικιάστε µία βάρκα και αφήστε τον ποταµό να σας παρασύρει και να σας µάθει τα µυστικά του. Τα ποταµόπλοια θα σας ξεναγήσουν στις ιστορικές γέφυρες της Πράγας. Από τον ποταµό µπορείτε να κοιτάξετε έκπληκτοι τα µεσαιωνικά κάστρα που βρίσκονται και στις δύο πλευρές του ποταµού. Στην µέση της ζωντανής αυτής πόλης, στο νησί Kampa µπορείτε να καθίσετε στο γρασίδι ή σε κάποιο ανοικτό εστιατόριο ανάµεσα στα παλάτια της Αναγέννησης. Οι ερωτευµένοι βρίσκουν µονοπάτια από τον ποταµό προς τις γωνιές του λόφου Petrin κοντά στο άγαλµα του Εθνικού ποιητή, Karel Hynek Macha .. Καθώς πέφτει η νύχτα, η πόλη ανάβει τα φώτα της, ενώ τα λαµπερά ποταµόπλοια προσφέρουν εκδροµές στον σκοτεινό Μολδάβα. Στο ροµαντικό µπαρόκ κάστρο Troja, οι επισκέπτες µπορούν να απολαύσουν έναν περίπατο στους περίτεχνους κήπους του. ∆ιασχίζουν τους κήπους Γαλλικού στυλ µε πλούσιους καταπράσινους θάµνους µε µορφές γεωµετρικών σχηµάτων. Τα µονοπάτια είναι καλυµµένα µε λευκή άµµο και πολύχρωµα άνθη οδηγούν στα σκαλοπάτια του κάστρου. Πολλοί ανακαινισµένοι κήποι κάτω από το κάστρο προσφέρουν ένα εντυπωσιακό συνδυασµό αρχιτεκτονικής και φύσης. Σκαλοπάτια, αγάλµατα και παγκάκια δηµιουργούν µία µοναδική ατµόσφαιρα· ένα σηµείο, απ’ όπου κάποιος µπορεί να θαυµάσει τη θέα της ιστορικής Πράγας µε τα γαλάζια νερά του ποταµού Μολδάβα να διασχίζουν σαν φίδι το κέντρο της πόλης
Τσέχικη κουζίνα
Knedliky Παραδοσιακό συνοδευτικό των κρεάτων, που από μόνο του θυμίζει περισσότερο βραστό ψωμί. Είναι όμως απαραίτητο συμπλήρωμα σε όλα τα φαγητά με πλούσιο ζωμό ή σως.
Vepro-knedlo-zelo Το πλέον τσέχικο πιάτο, συνώνυμο της παραδοσιακής τσέχικης κουζίνας. Ψητό χοιρινό κρέας με κνέντλικι και γλυκόξινο βραστό λάχανο.
Svickova na smetane Μία από τις πολλές πηχτές σάλτσες που αγαπούν οι Τσέχοι. Θεωρείται το φαγητό της Κυριακής και σερβίρεται επίσης στους γάμους. Μοσχαρίσιο φιλέτο μαγειρεμένο στην κατσαρόλα, με ελαφρώς γλυκιά σάλτσα λαχανικών και κρέμα γάλακτος, συνοδεύεται αποκλειστικά από κνέντλικι. Πολλές φορές γαρνίρεται με κούμαρα και λίγη σαντιγί.
Veprové koleno Χοιρινό κότσι (βραστό ή ψητό), συνήθως συνοδεύεται με ψωμί, μουστάρδα και ένα είδος (τρομερά καυτερό!) τριμμένο λευκό ραπανάκι. Πολλές φορές σερβίρεται ολόκληρο!
Gulas Το γκούλας προέρχεται μεν από τη Ουγγαρία, έγινε όμως πολύ γρήγορα ένα τυπικό τσέχικο πιάτο. Πρόκειται για πηχτή σάλτσα με βάση πάπρικας, με κομμάτια βοδινού κρέατος και συνοδεία κνέντλικι. .
Veprovy rizek s brambory Χοιρινό σνίτσελ με βραστές πατάτες.
Klobasy Το λεγόμενο «βρώμικο». Πρόκειται για ψητό χοντρό λουκάνικο, που συνοδεύεται από μουστάρδα και ψωμί. Πωλούνται σε πάγκους στο δρόμο, αλλά σε μερικά εστιατόρια σερβίρονται και ως ορεκτικό. Τα καλύτερα θα τα βρείτε στην Πλατεία του Βάτσλαβ.
Utopenci Ένα από τα ορεκτικά της μπίρας… Λουκάνικα τουρσί, αρκετά ξινά και λιπαρά, που συνοδεύονται πάντα με κρεμμύδια επίσης τουρσί.
Knedliky Παραδοσιακό συνοδευτικό των κρεάτων, που από μόνο του θυμίζει περισσότερο βραστό ψωμί. Είναι όμως απαραίτητο συμπλήρωμα σε όλα τα φαγητά με πλούσιο ζωμό ή σως.
Vepro-knedlo-zelo Το πλέον τσέχικο πιάτο, συνώνυμο της παραδοσιακής τσέχικης κουζίνας. Ψητό χοιρινό κρέας με κνέντλικι και γλυκόξινο βραστό λάχανο.
Svickova na smetane Μία από τις πολλές πηχτές σάλτσες που αγαπούν οι Τσέχοι. Θεωρείται το φαγητό της Κυριακής και σερβίρεται επίσης στους γάμους. Μοσχαρίσιο φιλέτο μαγειρεμένο στην κατσαρόλα, με ελαφρώς γλυκιά σάλτσα λαχανικών και κρέμα γάλακτος, συνοδεύεται αποκλειστικά από κνέντλικι. Πολλές φορές γαρνίρεται με κούμαρα και λίγη σαντιγί.
Veprové koleno Χοιρινό κότσι (βραστό ή ψητό), συνήθως συνοδεύεται με ψωμί, μουστάρδα και ένα είδος (τρομερά καυτερό!) τριμμένο λευκό ραπανάκι. Πολλές φορές σερβίρεται ολόκληρο!
Gulas Το γκούλας προέρχεται μεν από τη Ουγγαρία, έγινε όμως πολύ γρήγορα ένα τυπικό τσέχικο πιάτο. Πρόκειται για πηχτή σάλτσα με βάση πάπρικας, με κομμάτια βοδινού κρέατος και συνοδεία κνέντλικι. .
Veprovy rizek s brambory Χοιρινό σνίτσελ με βραστές πατάτες.
Klobasy Το λεγόμενο «βρώμικο». Πρόκειται για ψητό χοντρό λουκάνικο, που συνοδεύεται από μουστάρδα και ψωμί. Πωλούνται σε πάγκους στο δρόμο, αλλά σε μερικά εστιατόρια σερβίρονται και ως ορεκτικό. Τα καλύτερα θα τα βρείτε στην Πλατεία του Βάτσλαβ.
Utopenci Ένα από τα ορεκτικά της μπίρας… Λουκάνικα τουρσί, αρκετά ξινά και λιπαρά, που συνοδεύονται πάντα με κρεμμύδια επίσης τουρσί.
Souvenirs
Τσέχικα κρύσταλλα και Πορσελάνη...
Μαριονέτες, Ξύλινα παιχνίδια και Γκραβούρες...
Κοσμήματα από τους τσέχικους ημιπολύτιμους λίθους Γρανάτη και Μολδαβίτη...
Εμαγέ σκεύη και πολλά άλλα...
Υπαίθριες αγορές
Βολτάροντας στο κέντρο της Πράγας, είναι αδύνατον ένας επισκέπτης να μην πέσει πάνω στις δύο χαρακτηριστικές υπαίθριες αγορές της. Παρότι έχουν γίνει τουριστική ατραξιόν, τόσο η υπαίθρια αγορά στην Εβραϊκή Συνοικία όσο και η μόνιμη Λαϊκή της Παλιάς Πόλης, αποτελούν καλή περίπτωση για "μικρές αγορές". Μικρά αναμνηστικά, ζωγραφιές, ξύλινα παιχνίδια κ.α. πωλούνται σε υπαίθριους πάγκους για όσους δεν ενδιαφέρονται για ακριβές αγορές...
Εμπορικά κέντρα και πολυκαταστήματα
Από την χλιδάτη εμπορική οδό των Παρισίων (Parizska), στον κύριο εμπορικό πεζόδρομο Na prikope, μέχρι και τα μοντέρνα εμπορικά κέντρα, μπορείτε να βρείτε επώνυμα είδη (Louis Vuitton, Gucci, Cartier, Diesel, Replay, ...), αλλά και πιο οικονομικές casual μάρκες (Benetton, Zara, Mango, Kenvelo, H&M, New Yorker)
Τσέχικα κρύσταλλα και Πορσελάνη...
Μαριονέτες, Ξύλινα παιχνίδια και Γκραβούρες...
Κοσμήματα από τους τσέχικους ημιπολύτιμους λίθους Γρανάτη και Μολδαβίτη...
Εμαγέ σκεύη και πολλά άλλα...
Υπαίθριες αγορές
Βολτάροντας στο κέντρο της Πράγας, είναι αδύνατον ένας επισκέπτης να μην πέσει πάνω στις δύο χαρακτηριστικές υπαίθριες αγορές της. Παρότι έχουν γίνει τουριστική ατραξιόν, τόσο η υπαίθρια αγορά στην Εβραϊκή Συνοικία όσο και η μόνιμη Λαϊκή της Παλιάς Πόλης, αποτελούν καλή περίπτωση για "μικρές αγορές". Μικρά αναμνηστικά, ζωγραφιές, ξύλινα παιχνίδια κ.α. πωλούνται σε υπαίθριους πάγκους για όσους δεν ενδιαφέρονται για ακριβές αγορές...
Εμπορικά κέντρα και πολυκαταστήματα
Από την χλιδάτη εμπορική οδό των Παρισίων (Parizska), στον κύριο εμπορικό πεζόδρομο Na prikope, μέχρι και τα μοντέρνα εμπορικά κέντρα, μπορείτε να βρείτε επώνυμα είδη (Louis Vuitton, Gucci, Cartier, Diesel, Replay, ...), αλλά και πιο οικονομικές casual μάρκες (Benetton, Zara, Mango, Kenvelo, H&M, New Yorker)